抽屜積水 - 愛心飄飄飄

今天主要是要看設計圖，解說要做的東西跟修改，我．．．很滿意啦！

１．我們買的房子客廳空間很大，不過可惜的是不採光，採光的部份是兩間書房（是長型的房子最前頭兩個房間再來是客廳再來是廚房浴室主臥跟小孩房）
所以上回看過房子後設計師覺得可以把兩間書房的一個靠大門的門封掉，這樣可以解決我們家鞋櫃的問題
（這我覺得很棒呢，因為一直煩惱沒有鞋櫃的地方）

２．兩間書房的另一個門改成拉門，旁邊原有的牆賣方有做了半面的霧玻璃裝飾，是為了引一點光線進來的不過沒有什麼用處，設計師想將它整個打掉做強化玻璃然後在裡頭加裝透光拉廉，變成整面可以引光（這個我們上次去看時他們有提不過當時沒有想做，後來我回家想想覺得應該做因為這樣客廳看起來不那麼封閉，有點層次感，不然客廳雖然大卻很封閉的感覺）另一個好處是這樣在客廳那邊整面玻璃都可以給叮咚用玻璃蠟筆畫畫，很讚吧！！

　　這一點還有一個好處是之前我一直在想我的書房的桌子要放那個方向，叮咚的小桌子跟玩具要放哪裡？我才可以在客廳時可以看到他在那裡的動向？改成玻璃牆之後我跟mars先生原本預訂的書房變成要調換，因為他要有點封閉空間不受打擾的，而我要可以看到客廳或從客廳看到書房的，所以我就變成要使用玻璃牆這間的書房，這樣我跟叮咚的使用就很方便

３．所以兩間書房只剩一個門出入，再把兩間書房中間的隔牆打一個通道，變成可以相通，這樣兩個人有各自的書房又等於是分開不同空間的，然後訂做自己想要的大小跟方式的L型書桌跟整面牆的白色層版書櫃（書桌我也要白色的呦，是耐刮可以擦洗美耐板材質）

４．客廳的主牆上的裝飾物拆除及上漆（賣方做的一些俗氣裝潢），這部份我們一直很擔心客廳牆太大所以很空洞，設計師應該會想法子弄點東西，還有電視櫃下方的補強作業（怕原有的設計放電視不夠穩）還有電視櫃後方的裝飾牆設計師要把它弄成白色跟沙發區的牆搭配再加一層玻璃層版當擺放飾品區...還有玻璃牆旁邊就可以多一個客廳的展示櫃

５．浴室洗手檯更換，原本想把浴室整個弄掉的，不過因為預算問題加上他們覺得現有的浴室只是較沒有設計感但還不算太醜就省下來了，換洗手檯是為了小朋友的安全性所以我覺得一定要換，他們推薦有懸空吊櫃的防水安全洗手檯，懸空的設計是因為酷奇以後上廁所只能在浴室地板，為了方便常用水沖洗所以要懸空

６．主臥室的床頭牆面加板修改，這個牆面賣方也有做了釘在牆上的裝飾所以要修改，因為空間很足夠所以用加板子遮住它再看要上漆或其它方式的修改方式，比較省錢（客廳的就要用拆掉然後再加封板）然後這裡還要改的是化妝台，我要買一個像斗櫃的可以收納的然後鏡子是可以拆下來看起來像斗櫃的，這樣以後不會打開房間就看到鏡子的

７．天井外推一部份增加用餐區空間，這個部份是今天才增加的，因為設計師堅持用餐區的走動位置太小所以要把冰箱放在有點對到瓦斯爐的位置，因為老師說冰箱不能對到瓦斯爐不然會造成水火無情的效果，所以我堅持不行

　　後來講到隔壁間也是前陣子裝潢然後把天井的部份都外推了，所以便決定我們也外推一半，留一半的空間運用，這樣用餐區可以再多一個走道的寬度，這個讓我想到這樣天井的那塊地方可以來做沙坑給叮咚玩耶，不過很多人買房子都不愛有天井的房子，我想我們也是很冒險吧，聽說天井的問題會多一點．．．> <
這部份如果有外推的話他們想做落地窗

８．廚房雖然小不過賣方把廚具裝上去後我覺得沒當初想像的小了，怎麼說也是個L型廚房了，當初很頭痛的冰箱問題（家裡的太大，就算小廚房裡也放不下勢必要放外面）設計師第一次去看時就提出一個建議是把廚房拉門拆掉，然後冰箱門朝廚房那面擺再做木板牆把冰箱包起來看起來像跟廚房同一間（這個方案我實在超愛超配服的，因為我們當初也是想放那裡不過還在煩惱冰箱門朝著客廳很怪，沒想到換個方向擺就能解決了）

　　後來因為我還想保留拉門，因為覺得有小朋友還是有門較好，可以做一層保護，所以才引發了天井外推的想法來讓冰箱放置的位置可以保留拉門

這是大致的修改方向
完全沒有動到的是叮咚的房間，我決定去IKEA買小朋友用的書櫃跟衣櫃，再加買一個單人床墊跟現在的單人床墊疊成一張床，解決長輩來訪時的睡覺問題，我還要買IKEA那個大月亮燈！！笑想很久囉，嘿嘿嘿．．．．．

mars先生的工程比較大，因為他要幫叮咚的房間上漆然後畫圖
不知道到底能不能做好完工呢？？？？？希望會哦，我可是很期待咧

哦還有，我要換窗簾
他們附的窗簾不是很差不過我想換活潑一點的窗簾ㄟ！
我的書房的窗戶景致不好，所以我打算換透光的小花拉廉．．．哈哈
也打算把主臥的房間的換掉，我想mars先生有自己的書房了應該不介意我換主臥的吧，哇哈哈！
真奇怪，喜歡小花布很怪嗎
大致上來說我很喜歡這兩位設計師，很親切又很好溝通呢
要謝謝pony媽的介紹，真是好期待快點動工然後可以搬家啊！！

來介紹一下新家：
２９坪，四房（兩書房，一主臥，一小孩房）
唯一的陽台在小孩房落地窗外，其它都推出去了所以房間都好大呦，主臥有更衣間跟半套衛浴
廚房略小還可接受（L型的廚具櫃附烘碗機）
主衛浴室滿大，仍然有浴缸

當初決定買的原因是它可使用的空間比我們想像的２９坪大，還有它有四個房間，mars先生想很久的個人書房就可以實現了（原本找房子的規劃都只設定在三房），客廳狠∼大，賣方附的沙發是ㄇ字型的，四人座沙發加兩個小茶几是主牆的長度，夠大了吧，覺得有聚會或偶爾公婆小姑小叔都來的時候都不嫌客廳太擠，很棒

交通方便離兩個捷運站都有點距離，至少我不會想用走的去坐捷運，不過呢．．樓下就有公車站！之前pony媽說我以後要改混１０１，真的被講中了！因為明德春天現在在封館拍賣了！所以以後我跟叮咚要改混１０１那一塊的百貨了耶！

附近呢，也是超市或市場都有啦，７－１１也頗近，只是吃的變少了，表示以後開伙的機會變大很多，還有斜對面也有個小公園，還可以接受囉

隔壁棟三樓的先生說這排樓是他爸爸蓋的，所以品質還不錯，他們住這麼久也沒有漏水的問題應該還好，聽到這樣的話多少都有點放心吧．．．

其實我還是覺得買房子真是一件冒險的事ㄟ
不過做好心理準備買了就要面對將來可能會有的一些變化，這樣才不會太難過，只是希望不要碰到太糟的情況啦，希望．．．

當初在買台北市或台北縣也掙扎過一陣子，後來還是選擇了台北市，這是個人的生活習慣問題吧，一下子很難改變，不過也因為如此在某些方面會有所犧牲就是了，我們到永和跟設計師碰面看到那邊仲介的房價也是會很．．．不過總是這樣的：)

公公上星期來的時候因為三叔找不到停車位然後一直說沒有停車的地方真糟糕，不過我們一點也不介意這一點，事實上他也不需介意的，因為我們都不開車啊．．即使開車在台北要有車位停真的要碰運氣了，畢竟也買不起車位的...cc
（後來JJ說我們附近隔幾條巷子裡有一個付費停車場，包月是３１５０元，也可以臨時停車，不過去看了之後有點遠耶，還要上坡哦！那．．．走下來再走上去開車不就累扁嗎？還好我們沒開車ccc）

另一個問題啊，就是房間數增加了，我們又要多花冷氣機的錢啊：(

今天的日記有點長，是我們新家一個階段的記錄：）

------------------------------------------------------------------

相信各位一看就會看出上面照片兩個蛋糕是完全不同的東西吧.....ccc
是滴，明天是情人節，我們家卻出現兩個蛋糕耶？！
情人節不是應該出現巧克力或是花的嗎？？

今天７點半左右mars先生打電話說他要回家囉，不過他要先去書店買東西，ㄟ...這個理由實在是太爛了，我當時閃過一個不詳的預感，想說他不會去買蛋糕吧？？因為那時的我正在嘗試第一次做蛋糕ㄟ．．．

當然又是一時衝動，而且沒有打蛋器就輕易嘗試的下場就是，手廢掉了！！
只有形狀像蛋糕，不過吃起來像發糕，哈哈！

總之就是當mars先生回來的時候，我聽到車聲就跟叮咚講，叮咚爬到窗台去看爸爸，第一句話居然是：蛋糕！（叮咚粉愛蛋糕啊）我就想，還好有一個可以吃的蛋糕，因為我想我那個只能看，吃起來大概不怎麼笑的出來吧，哈哈！

所以我們就先出去吃飯囉，晚一點的時候再吃蛋糕（當然是mars買的），光是拍叮咚偷吃就拍了N張，真可愛，mars先生說如果買巧克力吃一吃就沒有了，而且如果買蛋糕會比較好玩（指叮咚吧），他還跟店家要了蠟燭，因為叮咚會要吹蠟燭...
ㄟㄟㄟ到底有沒有弄錯啊，情人節不是兒子節耶．．．
算了，我也覺得叮咚好玩我們也好玩，哈哈
所以拍了很多叮咚玩蛋糕的照片，在mars先生吃了兩片蛋糕後我再把失敗的作品拿出來給他看，他大叫：我們居然都選草莓蛋糕ㄟ！

是沒錯啦，我選草莓是因為即使失敗了還可以吃草莓．．．． > <!

我覺得我就是常常這樣，突然想做一件事就會不管有沒有準備齊全就會去做！然後結果一定是差強人意的，不過還是覺得有這種衝勁真好耶，真希望我常常有這種笨衝勁啊，這樣我的生活一定更．．．．好笑．．．．．ccc

布丁的做法：
材料(1)焦糖：
砂糖40克
熱水兩匙
將砂糖放在鍋中用小火融化後變色再加入熱水兩匙，再等它變色
（加水進去時會噗滋噗滋的，不要嚇到囉）
要攪拌，不要焦掉了，會變苦

材料(2)布丁：
全蛋一個，蛋黃兩個 + 砂糖50克 = 在另一鍋中攪拌（勿用力也不用攪太久）
牛奶兩至三杯煮沸後放涼至50度左右
將放涼後的牛奶倒入蛋加砂糖的鍋中攪拌一下

布丁杯：
我是用電鍋蒸的，所以使用電鍋可以用的杯具
在杯子裡倒入焦糖液少許（我喜歡很多），再加入布丁液
不用理會焦糖液會跟布丁液混合，蒸的時候自然會沉澱
電鍋在蒸之前先預熱，再把布丁杯放進去蒸
水量大約一杯，跳起來後我會再加半杯水再蒸一次
蒸的時候在鍋蓋的地方加一隻細竹籤讓鍋蓋有點小細縫，這樣布丁會嫩一點

食譜裡用的是隔水加熱的那種蒸籠，我家裡也有但覺得那個太麻煩所以用電鍋
可以自己試試電鍋蒸的時間及水量來控制
基本上應該不太會失敗，記得蛋黃不要攪拌太久太用力
有一次我攪太久蒸出來有一半像蒸蛋會起泡

蒸好後放涼或冰起來再吃更好吃哦，我都在蒸好後就忍不住偷吃了

真的很方便做也很好吃ㄛ！
因為做布丁，最近家裡常缺蛋！因為都拿去做布丁啦，哈哈
今天又買了一大罐鮮奶，明天要再來做哦！

寶的媽媽給了我幾塊花布
今天拿來包相框，相框是IKEA買的，以前都買4*6的，前陣子去買了5*7的，覺得5*7的比較好:)

這種相框很便宜，4*6的是三個49，5*7的是兩個49，不知道有沒有記錯價錢？

我想如果沒有要包布或包裝紙的話，上一層亮光漆就很不錯了，這種相框我從讀書的時候就開始買了耶..cc

如何煮出軟嫩嫩的蒸蛋？
向來我煮東西都是很隨便，不很遵守食譜上要放多少水多少醬之類的，有時會成功有時會失敗，不過無妨反正mars先生都會吞到肚子裡去

唯有蒸蛋，我喜歡到日本料理店的時候一定要點茶碗蒸，因為好軟好嫩好好吃ㄚ！

但是我在家弄還是很隨便，水跟高湯或是蛋的比例都亂弄，這不打緊，最重要的是我都沒有拿捏蒸的時間？？？

後來看到一個小妙方，用大鍋隔水加熱蒸蛋的時候，在鍋子跟鍋蓋之間放一雙筷子，因為有點縫隙的關係所以鍋子加熱的溫度就會從一百度降為八十幾度，所以不怕蛋會蒸太老，蒸出來的蛋也不會有洞洞，非常的漂亮哦！

看來的確要好好照著食譜做才不會出槌的，哈哈
不過其實今天晚餐上的重點並不是蒸蛋，還是老公愛的蜜汁排骨啊~
而且今天叮咚也好愛吃蜜汁排骨裡的洋蔥耶

超美味壽喜燒！！！
方法：
淺鍋先放點油，然後把肉片一片一片放下去煎半熟，倒入適量壽喜燒醬油（日式百貨公司有售，或是用日式柴魚醬油+味醂或糖，跟酒）及一點味碄（這是要讓肉片調味的步驟）

放蔬菜（洋蔥，高麗菜，蔥，金針菇），煮一下蔬菜就會釋放水份所以並不太需要放水，如果覺得水份太少也可以放只要味道夠就好...

然後再把其它要加的材料也排排放進去，我放了一些餃子跟板豆腐還有黃金魚丸，最後湯滾了材料都快熟了後再加蛋（不愛的人可以不用加），熄火前倒些清酒或米酒...

很簡單的，但是超好吃ㄛ！！
我喜歡吃壽喜燒但是去外面吃都好貴哦！去新光三越的大倫茶屋要五百多（一人），所以我就去買了壽喜燒醬油自己煮，超簡單而且省錢！如果你覺得買來的壽喜燒醬油味道已經差不多的話就不用加味碄了，味碄是跟砂糖有一樣功用的...

我用的淺鍋是百貨公司送的油炸鍋（忘了哪家的了），因為它比較淺所以我想應該可以拿來當壽喜燒鍋，叮咚用白飯加湯汁及豆腐跟蔬菜就吃了一碗ㄛ
我跟老公公則是一碗白飯就飽到不行了，簡單料理又能很滿足的壽喜燒YAYA！！

晚上在滷肉的時候剛好看到生活智慧王教大家做馬鈴薯丸子，剛好冰箱有兩顆馬鈴薯所以我就來做做看，它是把馬鈴薯磨成泥（放馬鈴薯泥的碗裡要放水），然後用紗布把那碗馬鈴薯泥跟水過濾，過濾後的馬鈴薯泥在紗布裡所以紗布要把水擠出來，接下來的那碗過濾水靜置五分鐘等下要用到～

五分鐘過後把紗布裡的馬鈴薯泥加到剛剛那碗水靜置後留下的沉殿物（把那碗水輕輕倒掉就會看到在碗裡的沉澱物），然後在碗裡加一點太白粉跟鹽巴，也可以加咖哩粉或辣椒粉自由發揮，因為這樣才會有味道，揉合好後捏成小丸子下水煮就好囉～

不過我的感想是，好乾ㄛ！雖然滿Q的但是有點太乾，所以做小顆一點比較好
但是咧，我下次要再做這個之前會先考慮一下，因為磨馬鈴薯泥好累啊，而且兩顆才做成八個小丸子耶，好像有點不符合經濟效益耶！

白色加粉綠色那頂是昨天完成的第一頂帽子！
ya！我最愛幫小叮咚買這種蓋耳朵的帽子了，不過這種樣式完全喜歡的帽子還真不多咧！

白色加粉綠色那頂花了我兩個下午到晚上的時間在老師指導下完成的，我這個人很不會融會貫通，所以要我看書織我還不懂，在老師一部份一部份的指導下就會變的很簡單囉！！帽沿部份用勾針勾，做那部份的時候真開心，因為表示要完成啦！

老師幫我編了一條麻花繩（四條編的那種）很漂亮，穿在帽子上很立體，但是另一條老師幫我起了頭，結果我回家後還是編不出四條的麻花繩，只好改成三條編的了:(

這頂是量叮咚的頭圍46cm去織的，不過我覺得我織的不夠深，可能下水過後會鬆一點比較剛好吧！
--------------------------------------------------------------------------------
再來就是瘋狂的事了，白色加藍色那頂是昨天晚上十點開始織的，因為我織完綠色那頂就在想如果織大一點會不會更好看，所以就開始著手織第二頂，結果............

我算的沒錯，這樣一頂帽子我居然要花十個小時！
是我的動作太慢嗎？cc.....
凌晨兩點老公公去睡覺，我剛好看到一部想看的電視就繼續織，四點到六點之間還偶爾去哄叮咚睡覺，然後八點完成！！結果我本來以為我織的太寬的，沒想到這頂戴起來大小更剛好，有點鬆鬆的比較好看！
---------------------------------------------------------------------------------
重點來了，花十個小時織的帽子，要賣的話要怎麼訂費用呢？材料費很便宜，但是花去的是時間，我訂的價格老公公說比去打工還不如，哈哈，但是我依然覺得織毛衣真是很讚很好玩的事情...

一直都很後悔懷孕的時候幹什麼猶豫，結果等生完了才去學，現在的時間就比較少了，想學也會因為小叮咚太愛玩而偷懶起來呢！
再來學織小襪子，以後想送人的就可以買一套了:)

我還想織一頂有一圈小雪納瑞圖案的帽子給叮咚^^

土司比薩：
比薩蕃茄醬+洋蔥+青椒+墨西哥煙燻香腸+起司絲

真的粉好吃的呦！之前看有人做過，做法很簡單不過我一直沒有去買起司絲回來試，沒想到真的是很不容易失敗的耶，這下可好，以後點心有得吃了！！

不過這個時候叮咚要吃什麼呢？我用塗醬起司給他塗土司然後烤一下，切成小塊狀，再拿個塑膠叉子給他自己戳來吃，他就很滿意囉！因為可以自己用叉子所以他很開心，不過有時候會戳起來拿給酷奇吃ㄟ，最近他還學我把他的餅乾丟到酷奇的碗裡給牠吃，只是他都丟錯丟到水裡去，害我每天都要幫酷奇洗水盆@___@|||

幫叮咚織的第二件背心

後來因為織的太合身所以沒能穿幾次呢^^

很可惜,不過過程很有趣
因為他都跟我一起去織毛衣，所以在過程裡其實他都有參與到，也比平常在家玩的更多吧，因為會遇到很多阿姨啊