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0316
其實本來想做另一種滷肉飯的。
不過肉買回家發現老闆的女兒幫我絞的不是我要的長條形。
它有點長條形又有些絞的比較碎。
所以後來把它做成了瓜仔肉燥，加上$27的油豆腐。
香噴噴的一鍋。

做的時候是用Lc做的，放涼換到不繡鋼鍋冷藏。
隔天再熱過更香濃好吃！

PS.我記得以前油豆腐十元一包就好多了呢～現在愈來愈貴了。
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