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杏鮑菇這個，以前就很喜歡。
不過最近更常出現在我們家了，原因後面有～
剛好在節目上瞄到金沙杏鮑菇，但己經料理完畢了。
這天想說，就做看看好了。
不油炸，切塊乾烤後用入蒜末爆香。
少許的醬油調味，先撈起來，把鹹蛋黃拌成泥下鍋煮到有點起泡狀。
再把杏鮑菇們放下去拌勻～加入碎鹹蛋白。
加點蔥花或香菜也可以(好想拌辣椒啊～～)
鹹蛋黃能使用的食材還真多耶XD
從跟浪友們一起合買進到我家冰箱已經十天的菇菇們依然如此漂亮。
一點都不像市場買回來的放幾天就會開始有潮濕感。
新鮮現採直送的菇菇才是讚啊。
放兩個星期都還跟剛從市場上買回來的狀態一樣，好耐放！
鮮香菇早早就吃完了，有夠肥Q的。
那個下次我一定要吃到白晶靈跟秀珍菇！
如果有很多愛吃菇的鄰居們，就可以自己訂了XD
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