抽屜積水 - 愛心飄飄飄

昨天烤的巧克力戚風。
放涼後把凸起面切平，就冰到冷藏去。
昨天還在懊惱一時錯手削的太多，巧克力戚風變的太矮了。

今天中午去ATT午餐逛了一下，再帶叮咚跟小佑去剪頭髮。
就回家了。

在ATT要離開前我唉嘆著好想吃下午茶啊～～～～～～（回音）

所以回家後立刻，拿出巧克力戚風先回溫。
然後打鮮奶油（冰箱常備小包裝用，保存期限久又小包裝一次用完剛好沒負擔）
隔水熱著巧克力粒做成醬。





小佑很好奇的跑來要幫忙。
就抹一下奶油。



抹好後，用三明治袋裝好的巧克力醬準備。



畫上實心跟空心愛心間隔一圈，點上點點。

白盤子太素了，用剩下的巧克力裝飾一下。
雖然只是黑與白，但是好吃就好！



剩下的巧克力醬擠到彩遊館買的巧克力模上。
變成巧克力棒棒糖。



抹好奶油的巧克力戚風切開來，白白一圈的鮮奶油看起來就好好吃！



超愛看這個橫切面的啊！！
可惜今天鮮奶油打的不夠硬挺，不然會更好吃！！
話說，找不到一個適合打鮮奶油跟蛋白的調理盆。
沒有那種比較深的調理盆嗎？？



簡單的裝飾，心情加倍好。
下午茶就是它了，加上mars先生沖的咖啡。

沒有好氣氛，但有好心情。

總之是超好吃的！！