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今天終於用快鍋煮了蜜紅豆，不過放了兩杯好像太多。
因為不想它太爛（有FW文說用電鍋先蒸熟再煮會很漂亮），所以沒有煮太久，煮完加上很多糖，怎麼變這麼黑哩！
剛好之前在果味山的小湯匙看到用吉利丁片的比例，我買的剛好是跟她一樣的吉利丁片（A4買的），用洋菜粉我總覺得有種味道，口感也脆脆我不喜歡，一直想買吉利丁片。但不知道比例怎麼拿捏。
泡好的抺茶照她說的100ml加1.5克看看，結論是要做成這種刨冰用的茶凍要再多一點，不然太軟不好切成方正小塊，但是口感很讚耶～～做果凍用這個就對了，很讚的口感，超柔軟！
叮咚自己刨自己的那一碗，很賣力的。
然後他不愛紅豆，所以他加了抺茶凍跟草莓果醬！
吃太快他說頭腦都結冰啦～～～
mars先生居然以為茶凍是買的！
難怪一點感覺都沒有，居然沒有稱讚我啦。
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