
距離上回集合已經過了兩個月!
今天約了先早午餐,再來開工。
NY bagel的早午餐+咖啡喝到飽。
話說我晚上回家時莫名的眼睛好酸張不開,眼睛變好紅哦。
但是不怕死的我回家又沖了一杯咖啡 XD
(其實我今天除了泡菜什麼也沒做,是聊天組的,我應該去看眼科了....)
早餐我選的是綜合菇炒蛋+法式土司!
今天早午餐人員是:
yifang+鳥籠(一大一小) +Ring(一大兩小)+Queen+Didi
開心果下午才過來會合開工的。
(到了現在可以這樣久久約一次一起開工一整個下午實在很感人啊,小鬼都長大了!)
我跟yifang在點餐的時候想說有帶小孩來真好啊!
這樣可以點兩樣一起吃ㄟ!
所以我們兩個就決定再合點一份義大利麵來吃!
早餐加上這盤麵,真的飽到晚上去了!
吃飽喝足也聊了前半場,回yifang家已經快一點了吧。
我除了是盡責的聊天組,今天也貢獻了點心組的工作。
XD
甲蟲包們。
Ring的,開心果的,yifang的成品。
我脫離手縫已經好久了哦。
畢竟我一開始就學機縫啊,只有在剛開始瘋拼布的時候有很認真的手縫了一堆貼布縫。
現在叫我做應該沒耐心了吧。
不過我覺得大家實在是很利害啊,手縫都非常的棒。
今天的另一個重點。
就是今天有阿將師的泡菜教學。
本來是要做韓式泡菜的!不過今天時間比較不足所以改成做台式泡菜。
先把高麗菜剝開清洗後切成3cm大小,菜梗的地方要削開來減少厚度。
放到鍋裡一層之後就灑點鹽再鋪一層上去重覆。
最後就鍋鍋相疊用重量壓一下。
等它出水。
材料只有高麗菜跟胡蘿蔔。
一堆水份跑出來啊。
擠乾水份。
兩顆高麗菜原本有五鍋的。
擠完水變成一鍋啊。
依個人喜好調製加入醋跟糖水。
除了原味的之外,加入韓式辣椒粉的辣口味也很讚耶!!
所以我做了一包原味跟一包辣的!!
用密封袋裝好後擠出空氣,讓泡菜可以浸泡在水份裡會比較入味。
放個兩天就會灰熊好吃了!
其實在調味的時候就吃了不少了哈哈。
我們要帶回家的泡菜們。
今天真是太有趣啦~
下次要做韓式泡菜耶。
(縫紉社從美食社到心靈成長社又要轉變成烹飪社了嗎)
什麼都能做的縫紉社真是太強了。
但是不管做什麼,我們都不能放棄我們的根本的。
同學們,加油~縫吧!
----------------------------------------------------------------------
六點半左右才解散。
mars先生早上就說了要來接我,因為要帶三兄弟去剪頭髮。
結果解散後我眼睛整個超酸澀的愈來愈張不開~
大概要隨身帶眼藥水了吧。
整個步入中年的Fu症頭愈來愈多。
>>這真是一句可怕的感言。
結果他記錯宜芳家,在西雅圖路口等我。
害我一直鬼打牆走來走去啊。