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晚上做第二次的麵包囉,一樣是用家裡現有的材料去做,菠蘿有一個我加了椰子奶酥的麵包沾醬在裡面,還不錯,外面的菠蘿皮雖然是依食譜的材料可是我覺得味道不太夠ㄟ,不過也知道原來菠蘿皮是另外做的啊!

然後用同樣的麵團另外做了兩個肉鬆起酥!
起酥片也是家裡本來就有的,所以試試看囉!
不知道是不是菠蘿皮的關係,菠蘿烤後麵包主體紮實了一點,或許是我用菠蘿皮把麵包包的太密了一點??因為起酥肉鬆的麵包主體烤好後就像一般麵包一樣的鬆軟,同樣的麵團有不同的結果實在很令我好奇

不過都很好吃呦!
下次要做什麼呢...

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