抽屜積水 - 愛心飄飄飄

大人也無法抗拒！可愛的聖誕麋鹿麵包

前陣子在pinterest上看到麋鹿麵包的照片就覺得非常可愛了，沒想到沒多久就有blog示範可以學了。
但是，大概我習慣圓臉動物...
所以我一直忘記把它的臉弄成橢圓形啊～～

今天全部弄完時已經十點了。
三兄弟雖然很想吃但是要睡覺了，明天當早餐吧。

 



最近我熊熊才發現，原來我的麵包機打小份量麵團效果會差很多.....
因為前陣子做了兩三次小份量的，結果都發不好。
我想以前舊的那台應該也是如此。

整型好後，中間包了巧克力醬。
二次發酵完成刷好蛋液準備進烤箱。



因為沒有大粒的葡萄乾跟耐烤巧克力豆。
所以隔水加熱溶了黑跟白巧克力來做眼睛鼻子。

吃起來也很好吃。



放涼後，睡前放進樂扣保鮮盒裡。
明天應該會吃光光，應該不用冰了。



可愛的小麋鹿～～～
雖然沒有長的很像啦，哈哈。
但是換個造型小孩都會超捧場的！！



由威威來當比例尺。
隔天早上小佑跟叮咚都吃了一個當早餐，威威起床時也吃了一個。
接他放學時我問他：那你今天到學校還有吃早餐嗎？
他說：有啊，我當然有吃。
我說：不會太飽嗎？
他說：因為不能浪費食物啊。
我說：那為什麼有時候在家裡你就說吃不完？那不是也是浪費食物。
他說：因為在家裡的時候我肚子太大了吃不下了（很飽的意思）

真的很有趣呢，整型有時候就是一個小小變化麵包就大不同了。



前天買了三公斤的水手高筯。
趁今天要下料，先把它們通通分好一份一份的。
除了奶油，酵母，鮮奶之外不能先分好～這樣要下料時會更快速。

這招是N年前喬伊蘇教的，真好用啊。