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懷舊片刻,家的咖啡館<<兩張照片借用這裡的呦。
【主婦找樂子】我們的幸福咖啡館‧電動虹吸式咖啡壺

爐鍋咖啡- 在家也能煮出好喝的咖啡!!

我只能說,有時候被我遺忘的慾望.....
就會這麼巧的自動出現吶。

好一陣子前,本來想換虹吸式的來煮咖啡,可是我又覺得對我來說稍嫌麻煩。
電動的有看過,不過總覺得滿貴的啊。
就在再度遺忘它之後,某天在weiwei的blog看到它。
又想起來了,而且這次是真的想要換!

前一陣子把掛耳們都泡完之後,就不再買掛耳了。
還是買豆子回來磨,在家裡用換算起來比買豆子貴的掛耳實在是浪費啊!
哈。

於是又開始在手沖跟摩卡壺中間來回來回。
這次很快的就托小姑幫我詢價並購買,手上的禮券又消去了一點 XD
不過心情無比的開心!每日的午後咖啡更升級了。

(媽,電動的也好好用啊。<<<我媽用手動的虹吸式多年。)


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網站上的照片。
喜歡它不是沒理由的。
CMD853<<型號。
是四人份的,但在整體的設計上不會太大。
即使需要收納也可以很輕鬆!
造型古典又懷舊!

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雖然每天都會用,但為了方便收納又清了一個小廚櫃給它。
只能說我的小廚房真是潛力無限啊!!!

電動式加熱的溫控,煮兩杯份的開水也稍覺得久了些。
如果心急的話也可以倒入熱水。
但還是要注意加熱的爐面跟杯子外部不要有水,以免造成在加熱時的破壞。
基本上沒有秘訣,只要在水滾時把倒入咖啡粉的上壺插入即可。
等水上升跟咖啡粉混合,稍微上下攪拌一下粉未(不要太多次也不要太久,有時我覺得是不必拌的)
再等個一分鐘,就可以把壺架取下來。
取下來後它會自動斷電,咖啡在降溫後也會自動下降。
因為壓力的關係~咖啡完全濾出,粉末放涼後直接取出就可以當除臭劑或吸濕用了。

清洗也很簡單,只有上壺跟下壺,還有中間的濾網。
>>>不過說明書裡說濾布儘量不要讓它乾燥所以洗過後(含金屬濾網一起)放在乾淨的水盒裡冷藏。每日換水。
  這一點我沒聽說過,有人知道為什麼嗎??XD
  (濾布用久了變薄了減少過濾功能就要更換。)

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平常只煮兩人份。
不過我真的喜歡虹吸式出來的咖啡啊。
我甚至覺得它比摩卡壺好用,而且好清洗^^"
我喜歡看水上去,咖啡下來的樣子。

因為喜歡手動的感覺,所以對紅極一時的膠囊機也沒有心動過。
我喜歡自己選擇不同的豆子,享受在喝它時的不同口感跟驚喜。
剛好上週在mojo買了四包各半磅的新豆子^O^

最近煮的,仍然是義大利的金杯咖啡。
要感謝偶爾有網友出國,都會想到我然後幫我帶豆子。
我最想喝的,是百年咖啡館的豆子啊~~~~當然金杯也很不錯。
因為mars先生就愛那種濃烈,有點酒感的咖啡味道。
>>>不專家的私人評比請別認真,各有各的愛好嘛!

之前在十三咖啡買的一隻巴拿馬的豆子,也很受他的好評。

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最後來看一下mars先生說它的包裝外箱實在設計的好好看。
要我一定要留下來!!!
>>>上回買鬆餅機時,他也這樣說。但過了一陣子我就趁他遺忘了把那個箱子拿來裝東西寄給別人了,哈。
箱子的確設計的很不錯呢,但是所有的箱子都要留實在很困難啊。

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拍起來給你做紀念啦~~~~~~~

然後再煮咖啡給你喝^^
設說,我們兩喜歡的咖啡口味很不錯。
他喜歡只加一點點奶的咖啡,我喜歡加一半~或是三分之一的那種。
所以親愛的,下次我想要這個>>史上最強奶泡機nespresso aeroccino !!!
>>>我等著哪天衝動跑去買,不過價格實在...............(有好康請通知我!!) 

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