抽屜積水 - 愛心飄飄飄

11/7訂，11/8就收到了耶！
這次動作之快的，因為很久沒做麵包(搬家那段時間都沒力做)

結果沒想到有了動力想做了，福樂卻壞了！
這次是在herbuy買的，本來想跟買冰箱的店家買(因為拍賣價格都差不多)..
剛好網友說herbuy的買千送百可以看看，試算了一下買152型(1.5斤)扣掉$500的話有比拍賣便宜哦。
1斤型的就沒有便宜（但因為怕它太小所以直接選大的152型）
沒想到過幾天這個麵包機店家就無法列入滿千送百的活動了，買到賺到啊。

小P桑旁邊的是服役了八年的電子鍋。
去年周年慶時一度想換掉它了，但是不知從何選起所以就算了。

小P桑比原本的福樂要高一點然後沒那麼深，所以其實大小沒有差很多。



第一顆，是用小P食譜裡的軟吐司配方。
軟吐司程式從下料到烤完要五個小時有點久。

但是烤完形狀滿不錯的哩，以前福樂都不能直接烤會偏乾硬。
這下子以後可以只要下料再等取出放涼就好了，輕鬆很多。



軟吐司配方切開來很軟Ｑ，而且組織很像外面買的啊。
發的很漂亮。

但是太軟了很難切耶。



第二顆的...我忘了用哪個配方了。
也是選了軟吐司程式，也是很軟Q。



第三顆的鬆軟拉絲配方。
把配方份量調整為高筋380g的份量。
結果我還是愛這個配方的味道啊。
奶香跟甜度都剛好適合我。
這顆選了吐司模式，沒有網路上分享的皮太硬的問題耶～
而且比軟吐司程式縮短了一個小時時間。



切開來，真美！
直烤的效果真不錯啊！



來一顆抹茶口味。
這顆用的是小P食譜裡的配方。
吐司模式。

用了mos的抹茶粉跟烘培用的抹茶粉一點點。
因為照經驗我想加一點烘培用抹茶會顯色跟增味一點。
但是我又不想完全用烘培的。



放涼後切開來。
淡淡的綠跟咀嚼時淡淡的茶香，很讚哦。

軟Ｑ吐司切片真的很考驗技術啊，切土司器真的好用嗎？

PS.吐司剛出爐最好放涼後再食用，放個兩小時等吐司裡的氣體都散掉再吃比較好哦。

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結論，小P桑真的很適合懶人。
雖然一直都很心動想換，但是之前麵包機沒壞換了又好浪費。
現在覺得早換早好啊 ^O^

這麼輕鬆，出爐次數會大增。
而且不用一直跑去看發酵狀況，讚耶。

（適合家裡常備基本吐司型的家庭，要變化也是可以的啦）