常常因為一個念頭結果搞得手忙腳亂,真是我的習慣啊。
今天在想說,平安夜。
要吃什麼好呢?而且今年我沒有買禮物。
(因為沒有想到適合的,他們也沒有許願說想要什麼。再來聖誕節我不想給小朋友太大的禮物,因為姑姑每年都會準備了)
想說那做個什麼來表示一下沒買禮物的心意吧(後來爸爸有買)。
就想說做個戚風蛋糕好了,有過節的感覺。
好喜歡這一張,真棒。
中午給叮咚送過午餐開始做。
很久沒做了所以有點小怕怕。
準備材料,分蛋黃蛋白。蛋白冷凍到蛋黃糊打好再拿出來打發。
打發蛋白用Cuisinart的打蛋器之後就省了很多時間跟力氣!
進sharp。
很快就發了。
不過其實第一顆失敗了 :P
因為太久沒做忘記倒麵糊時要小心要慢慢。
結果烤出來脫模後蛋糕體有一個大洞。
本來想說糊上奶油就看不出來了,可是.....
還有時間就再做一個!(醜的那個一樣好吃,只是醜)
第二顆,趕在接小佑跟威威放學前做好了。
接完他們才脫模,所以有點小緊張!
還好,這顆安全過關了!
回家後先準備餅乾麵團。
想說要用星星餅乾做小聖誕樹。
因為做戚風蛋糕的時候在份量上會多出一顆蛋黃沒有用,今天做了兩次所以有兩顆蛋黃。
拿來做卡士達醬,用來黏餅乾聖誕樹或夾蛋糕吃也可以。
做餅乾給三兄弟幫忙,雖然是愈幫愈忙。
打好鮮奶油,準備變身!
漫畫app,太有趣了。
讓食物也變漫畫吧。
因為很有趣所以這兩天拍了很多他們變漫畫模式的照片。
變身完成!
本來是想說塗上鮮奶油,灑上可可粉跟銀珠。
然後放上聖誕小物的裝飾品。
不過因為烤出來的餅乾有他們三個做的小人偶。
放上去也不錯哩!很適合今天的主題啊。
平安夜,在一起。
餅乾們。
飯後的點心時間,切蛋糕。
戚風蛋糕的中心空洞,跟上方都塗滿了奶油!
今天做的是原味的,所以可可粉對味覺有幫助。
用星星餅乾做成的聖誕樹。
開動囉。
今天的晚餐只有咖哩烤雞+高麗菜絲跟玉米濃湯哦!
看起來很豐富,其實都是點心。
晚餐過後三隻都high到睡不著,大概在期待聖誕老公公吧。
本來沒打算準備禮物,所以我買了三盒小鐵盒的糖果跟三份open醬的錢幣巧克力。
(因為就算沒禮物至少要有糖果跟巧克力嘛)
後來爸爸下班時去買了魔術方塊,因為小佑跟威威說他們的願望是變聰明!
(不過今天回家時他們跟我說的是一個想變高,一個想快點長大耶)
因為沒有包裝紙怪怪的,所以用畫紙包起來蓋個章。
還在想說會不會被兩個小的發現聖誕老公公是我們?
就這樣過了一個充滿點心的平安夜啦。
感謝這次的平安夜,我終於做了想試看看用鮮奶油裝飾蛋糕的想法。
還有全家可以在一起就是最大的禮物囉^^
- Dec 24 Mon 2012 21:46
1224/平安夜
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