0310

玩味廚房的料理課。
我知道玩味廚房離我很近,不過沒有想過要去上。
因為一個人不敢嘛,總覺得上料理課有一種要去考試的感覺(咦?)

剛好Ring找我去,我看了一下這次的菜單都不錯。
不會太難或太特別到在家裡無法重現,加上有永春市場的走訪就報了名。
有人一起去是一個大動力啦。

因為今天要上課所以昨天就羅東一日來回,其實我本來有點忘了還是mars先生提醒我的。

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0309-10
0308晚上打
0309晚上脫模

想了很久很久的米皂,終於動手了。
後面三顆圓的是在帆船家捏的再生皂(好啦,只有中間那顆是我捏的)。

米皂用的是藍給我的,自家種的米。
數量少,吃起來就滿懷感恩跟珍惜。
一直很想打米皂,用上備受珍惜的米的洗米水。
自然就更上一層樓的備受期待了(我啦)。

手上的精油有限。
用了絲柏,薰衣草,雪松。

晾個一個月之後不知道顏色是不是會變的更淺?
就等著吧 XD

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0309

星期六
明明知道今天要回羅東看阿媽,晚上就要回台北。
但是早上還是起不來啊,mars先生真安心的賴床我也不管了 XD
中午出門果然小塞了一下。

先去了冰雪吃午餐再回婆婆家。
很久沒來了,也很久沒帶三兄弟一起來了。

星期六的中午還不會到客滿或沒位子的狀態。

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0308

*糖果人生終於突破147了,但卡在153了。
要兩顆巧克力糖果交換爆炸真難啊!

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蝴蝶酥,以前超愛吃的餅乾之一。
(因為熱量超高,買一盒又份量少少,好久沒買哦)
還記得前兩年團購開始夯買NG餅乾的時候還買過一大袋。

上次手砍木盤課weiwei做了蝴蝶酥帶來分享,立刻決定把冰箱裡冰很久的酥皮不做蛋塔改來做蝴蝶酥好了。
今天早上看到另一篇連結,心想擇日不如撞日好了。

材料只有:
酥皮(我的是小的14cm)
砂糖(我好雞婆用了二砂,用細砂比較ok)
蛋黃液

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0307

*話說,昨晚糖果人生終於突破147了!

*今天跟芬妮約了要去帆船家。
其實我是要去A大豆蠟燭的(噓)。
中午難得的吃了素食的麻辣鍋。

(王子麵真是重頭戲)

船長的黑咖啡今天特別讓我驚豔,是太久沒喝到了嗎 XD
我只有在帆船家才會喝黑咖啡(因為船長不供應加糖加奶的咖啡),今天的特別甜ㄟ!
於是在皂的再生課程結束(奇怪為什麼要強迫我們上課 XD)該A的也都A到了之後。
我今天的訂單就是船長的手烘咖啡豆兩包+幫我買好喝的鐵觀音啊。

今日的束脩是戚風蛋糕一枚。

早上有mars先生送我去,回來的時候搭芬妮的車。
我真是好幸福啊 ^O^

(出來混總是要還的,我會好好愛你們的)

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0306-5

白菜獅子頭,干貝炒蛋,紅燒豆腐,大陸妹。

清境玩回來都沒心開伙。
懶惰真的會長根啊。

今天整顆白菜都放進去了,小佑愛吃菜說好吃。
用筷子夾豆腐夾不停,不知道是不是因為用筷子好玩的關係還是真的愛啊。
他還抱怨說豆腐裡的洋蔥太少啦~

大陸妹是從彰化採回來的,我發現大陸妹在還沒長成大妹妹之前草味比較淡他們都會比較喜歡ㄟ。

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0306-1

年初的時候跟了無名樹的工作木盒的團,另外買了一把丸曲刀。
(刀具比例尺,從左到右:第一把是跟娃娃活買的削刀,有大柄老師的愛的綑繩。第二把是跟無名樹團的丸曲刀,第三跟四是以前刻橡皮章時買來試看看的刻刀,之後的都是刻橡皮章用的)

刀具比例尺原本只是想比看看那隻丸曲刀有多大隻。
木工作盒除了收納之外,最重要的是它的木平台可以取下,放在桌上就可以穩固的卡住木頭來挖湯匙。

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0306

昨晚烤了兩顆戚風。
因為之前用烤模一次只能烤一顆有點不甘願,所以買了紙模來試看看。
擠一下也可以一次烤三顆吧?!
但是問題來了,這次一次打兩份材料調理盆就有點滿了。
如果要一次打三份!感覺會很想買攪拌機(只為了做戚風嗎?)

用了紙模是想說這樣就沒有脫模脫壞掉要送人不好看的危險機會。
畢竟就算打開發現裡頭有空洞還是一樣好吃!
但是用紙模至少不會立刻看出來啊!

但是紙模即使脫掉也不能像烤模那樣漂亮。

PS.我的草莓木盤真的可以放的下戚風ㄟ,真棒!

去買紙模的時候順便買了一包焦糖巧克力粒,不是耐烤嗎?烤完還是溶掉了啊。
吃起來其實有點像焦糖牛奶糖。

一次烤兩顆才發現我只有一個納涼架,另一顆就用果醬瓶了。
紙模太軟,放涼時很容易變形,就不太圓了。
難不成要買小戚風烤模嗎?還是用烤模烤出來的漂亮啊。

PS.....一次打兩份材料,蛋白霜都感覺快要噴出盆子外了。

本來想先做起來放兩個更濕潤香甜再吃,結果自己要吃的那顆已經被吃光了。
mars先生超愛的 XD

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0305

Line bubble

連擊36回耶,破記錄 XD
很少玩這個,不過每次看到在排行榜裡落後太多的話就會想要玩一下往前擠這樣。
人生啊,真是不能被激的。
(或者說人生啊,真是該好好的被刺激一下的)

我的糖果人生,很可恨的仍然在147!!!!!
最近很不認真玩,昨天又被系統清掉53顆愛心,可恨啊。

話說,最近很多人投入糖果人生。
所以累積愛心又變的輕鬆了起來!!
什麼時候才要給我過關捏!!

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0304

可愛的小橡實。
手砍木盤那天剛好可以親自去現場挑一顆帶回家。
實在是太可愛了^O^

現場看才發現我好龜毛,我喜歡胖胖的橡實。
不能太長也不能太瘦。
不能太紅也不想要太白。
將將好有一顆符合我的小橡實。

雖然不能配茶吃,但是可以配茶欣賞。
真古錐啊。

美麗的可愛的幸福的。
小小的不大氣的溫柔的。
你的我的。
只要能開心的都是好的。

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