close
很久沒吃鹹湯圓，不過是買的cc
這家鹹湯圓雖然沒有網路票選那樣炒的火熱
可是其實我還滿想念它的哩！
這是在我們以前住的地方，住家樓下一對老夫妻開的小麵攤，老闆是客家人所以她的乾麵啊，肉燥跟油蔥真是超香的！以前有時候不想走太遠或夏天太熱或下雨不方便出門，就會在中午的時候下樓去買一碗...因為他們只有開中午咩！
鹹湯圓是橢圓形的，甜湯圓才是圓形的...
湯圓皮跟市售的很不同口感，肉餡也很特別！
這次趁著元宵前，再去買久違的香香乾麵跟湯圓，肉釀也大人氣的居然要買整罐的得等過元宵後才會發酵好了呢！
只是不常回去買的重大原因是，老闆上了年紀然後老公只能幫幫小忙所以她一個人負責煮的部份而已，動作總是慢了一點，每次買都要等很久很久....不過我看來的客人也都是熟客大家也都知道所以也都不在意...
不過中午吃完鹹湯圓，晚上mars先生又煮了甜湯圓^O^
全站熱搜
留言列表
♡關於我們家--- (8)
