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不知道多久沒有在麵包店看到這種用土司邊烤砂糖的了。
也可能是因為現在也很少去麵包店。
其實我通常不會把土司邊切下來,因為小朋友已經不是很愛吃土司邊了...
如果每次都替他們把土司邊去掉,就更不愛吃了。
這一次是因為星期六要回羅東烤肉,可能會買土司回台北...
所以這一袋家裡剩下的土司,就把土司邊切來烤砂糖...
才不會存貨太多 :P
很久很久以前,第一次自己烤砂糖土司邊的時候...
還不知道要先沾融化的奶油,結果砂糖都沾不太上去,有點失敗~~
後來經過好心的網友提點啊,終於知道了。
這就是江湖一點訣啦,人生是不斷的在進化啊~~哈。
先融化適量奶油(微波一下下就好了),再把土司邊沾一下奶油跟砂糖。
就進烤箱囉,烤到焦脆上色即可。
這一般沒有烤很焦,因為怕小朋友不喜歡 :P
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