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之前用的玉子燒鍋是在宜得利買的便宜不沾玉子燒鍋。
不沾系列做玉子燒難度真的大大降低,適合新手。
因為不沾好捲玉子燒也不易破損,成就感比較大啊~~
用了好一陣子之後開始想換成安全的鑄鐵材質,剛好看到社團講到福介生活館就購入了這隻。
(價格後來當然有別家更便宜,請自己比較)
一開始因為是新鍋,還沒有養過所以直接做玉子燒會比較辛苦。
秉持著因為是新鍋的關係先給它多一點的油,幾次之後養鍋有成就更好用了哦。
(開鍋:煮水,烘乾,上油,烘乾《重復)
用小雞蛋來當比例尺,手把的部份因為鐵鍋用久了所以有沒有保護套我是沒有差。
因為習慣用隔熱手套拿取或移動鍋子了,很安全。
把玉子燒鍋也換掉之後,目前家裡就完全沒有一般的不沾鍋鍋具了。
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