抽屜積水 - 愛心飄飄飄

星期三。
今天下午mars先生請假去看阿凡達順便給小胖白做美容。
昨晚威威突然有點烘烘，睡覺時有點熱熱的但才37.5度。
睡著後半夜有比較熱。
我先去拿退燒藥水想給他一點，結果我一離開床他沒多久就哭著走來找我了。
兩隻手伸高高哭著找媽媽的樣子好可憐哦。

帶他起來晃一下又量一下體溫確時有38.5~39。
給他一點退燒藥水（用奶瓶騙他他不要，用小杯子他就乾杯了），然後再回去睡。
所以怕他不舒服我就沒有跟mars先生去看阿凡達了，是說我也不想看啦～～～

中午小姑就來陪三兄弟玩了，威威只有點烘烘的但精神食慾都很正常。
後來也就沒事了，奇怪。

晚上因為小姑在家陪三兄弟，所以我跟mars先生去拿配好的新眼鏡。
順便逛了一下通化街夜市。

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可惡！前陣子我的眼鏡被威威拿到...給我折斷了。
我喜歡那隻眼鏡啊～～～可惡。
所以又到了配眼鏡的時間了，還是一起。

難得有趣，拍張呆照紀念一下。
他說：妳都卡到我的頭啦～～
我說：你很呆耶，這樣才顯得你的頭小不胖啊 :P

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歹勢，皮嫩嫩的魚兒破皮了。

領到四尾新鮮直送的魚兒。
其實我不曾料理過有頭有尾的魚吧？？
一夜干不算，那個只要丟進去烤。
這四條還有友情代殺，算是第一次魚料理的沙必速！

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噗浪已經取代msn好久了。
mars先生常問我到底噗浪有什麼有趣？他覺得就像大型聊天室一樣。
這樣說好了，除了聊天之外有很多好康的也能隨時跟上啊！
其實對宅媽來說也算是很容易更新腦袋，跟上世界腳步的一個天堂啊。

櫻花麩也是其一啦。（請搜尋＂櫻花麩＂）
聽說有些南北雜貨行就有賣啦，不過對能不出門買就線上買的宅媽來說。
一次搶個一箱再來跟鄰居分一分，是最快速的方法。
>>>因此我正式踏入不太比價，常光顧P24的原因也是如此，今天買隔天到！

搜一下就可以看到很多人拍的試吃照片了吧，我已經相當懶的拍了，哈哈。
不過我們家也是比較偏愛拿來沾較濃綢湯料的吃法。
這樣才不會一下子吸水後口感太爛，這也跟個人喜好有關吧。
基本上只要是有水份的都可以沾，因為它是沒有味道的。
我比較愛丟在泡麵裡，砂鍋魚頭，或咖哩這種濃的湯汁。
小朋友也可以丟在鮮奶或奶類飲料裡也不錯。

網路總是很神奇的，可以讓復古風隨時吹起來啊。

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瓜仔肉丸也是懷念的媽媽菜之一。
滿久之前了，回娘家時拿了一罐瓜仔(大片)，跟一罐菜鋪。
這兩罐足足用了好久，現在還各剩一半。
應該也算一種醃漬品吧？那時候我媽還先再洗過然後曬乾再裝罐。
小心拿取都不會壞的，讓我常常想到老菜浦湯。

後來我才發現原來很多瓜子蒸肉這道菜，其實都不會這樣捏成丸狀。
大部份都是調和好後直接盛盤就去蒸了，再用湯匙挖。
可是每次做這道簡單家常菜，還是會花點時間拍打成瓜仔肉丸。

就是一種媽媽味的傳承吧，總覺得這樣才是我想像中的媽媽做的瓜仔肉。
經過拍打後的肉丸，跟直接蒸的口感略有不同。
這樣也很方便分食。不想沾手的話也可以利用蛋盒(洗乾淨)。
把適當份量的肉放進蛋盒裡，再把蛋盒用橡皮筋綁好然後直接上下搖晃即可。

我的瓜仔肉丸也相當簡單。
只需絞肉，醃瓜切碎，蔥末，蒜末。少許酒。拌勻即可。
調味也超超超少的，只淋一圈醬油膏，其它都不用。
就可以蒸了，以前會用電鍋，現在改用LC鍋。

今天買的絞肉莫名的好大盒，丸子不想一次煮完就分兩批。
原本丸子下放了滿滿的白菜，煮好後全都縮水啦～
這是偽獅子頭的瓜仔肉(丸)。

ps.既然要偽獅子頭，所以今天有把丸子們先略煎一下表面焦黃再去煮。
隔天那鍋就沒有煎過，其實好像沒什麼差，煎過香一點點但是多一點油。
所以其實沒差啦～

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也是＂我愛麵包機＂的食譜。
前一天mars先生說福源花生醬快過期了耶～於是我在腦海裡搜尋一下花生醬的其它用途。
想到這一個食譜，因為食譜裡寫的是＂花生奶油＂，我不確定是不是指花生醬！
反正它是以花生奶油代替奶油的油脂，我想花生醬也很油...試看看好了？

通常都打250g麵粉的配方，這次打的多一點。
花生醬用量也沒有很多，有點期待又怕怕。

一樣是試看看麵包機自動完成的完成度如何，一時失手選了濃色所以最後皮有點太硬。
不過因為加了花生醬的關係，皮硬硬酥酥酥的像花生餅乾！

土司還是開口笑了。

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MOJO COFFEE>>>

 噗浪上反覆出現MOJO的字眼的時候，熱愛被廣告洗腦的我開始注意這是什麼東東？？
後來發現原來是指mojo出的掛耳咖啡....這這這我也太容易被打動了。
mars先生說我是廣告商最愛的那種觀眾，因為我很容易因為人家說好就心動:P

剛好有舊包裝的特價活動，感恩媽媽噗友通知我....
所以有注意時要喊聲一下也是對的，不然就錯過要等團購了。
雖然一開始有猶豫，因為一次十盒=100包掛耳咖啡！
還是先下單了>>畢竟眾媽媽噗友們都掛保證好喝，結果下單完當天稍晚就結束特賣～賣完了！

很久沒有弄奶泡加焦糖了，當然要來享受一下。
而且後來我才發現它每一盒都是綜合的咖啡豆，一盒大概有五種不同的豆子。
第一盒每一泡都是驚喜，在觀察自己的口味。
拿了一盒給mars先生去公司泡，第一次泡他就分掉半盒給同事了。
然後兩盒分給想試看看的網友媽媽，接著很快就開第二盒來泡了....所以說....已經銷掉五盒了！！！！

 

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我的元旦假期從12/31就開始了>>生日+中正紀念堂格列佛+跨年煙火。
1/1元旦，睡到飽。
跨年煙火後三兄弟睡著了，我反而又不想睡了...
半夜兩點半爬起來，還先把mars先生叫醒：喂～我要去上網等下你不要又跑出來嚇到我。
然後再把他塞回被子裡叫他繼續睡覺^O^，三點半快四點左右他又從房間走出來...
我就想睡覺了，換他打電動不睡覺>>真是怪了。

所以元旦是無所事事的一天。
1/2去和民吃午餐，原來這裡的麻布茶坊收掉了，真可惜。
叮咚長大好多好多，他的背心好多件啊～他會看當天衣服跟心情選擇背心。
今天穿牛仔褲配黑背心，好帥呦！！

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新的一年到了。
歡迎2010！！！！
今年的101煙火，我們都覺得比去年美耶！
雖然不能跟南部比，就101煙火來說我覺得比去年美哦！
連續三年都不拍煙火了，只用DV記錄。
我覺得用肉眼在當下欣賞，真的是好美好美啊。
再來看電視轉播的，都不那麼美麗了，解析度不同，還有一堆煙跟曝光過度的煙火。
好可惜啊。

今年的煙火，第一張翻拍照片這段，感覺像在101頂端撒金子下來。
現場看真的超級美！
也不能說現場，有點距離。
本來在前半小時我們在想今年要不要走到路上去觀看？？
後來還是上頂樓好了。

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