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我就說我鬼迷心竅吧!
買這麼大隻雞回來,還好還塞的下26cm鍋。
重點是砍下了兩隻翅膀還去頭去屁股的才擠得下。
mars先生擔心的問:這樣湯會不會很少??
他只愛喝湯啦,很怕湯不夠喝。
並不會,因為雞下鍋之前水也放了半鍋至少有2公升吧。
湯黑黑的因為加了黑色那個中藥材,叫什麼名字我忘了。
叮咚不愛味道太明顯的人參味,加上也有人說人參會退奶,所以我沒有加很多,不過我個人吃參雞是沒有感覺會退奶的。
太好喝了~~這次藥材不同的關係反而感覺像藥燉排骨ㄟ。
真想沾那個醬~_____~
隔天中午就喝雞湯配麻油麵線。
我個人是很喜歡,但父子兩都不是很愛麵線,被我逼的哈。
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