抽屜積水 - 愛心飄飄飄

爬文後發現很多人對SHARP蒸蛋跟布丁的成果讚不絕口。
所以決定第一試就來烤布丁，叮咚很高興因為他說我們太久沒有自己做布丁啦。
不過這次有個大失敗，就是以前焦糖我都自己煮也沒失敗過...
結果這次聽從食譜用微波的方式，啊居然沒成功.....就算了吧。

有三個是用保羅瓶，我覺得食譜裡的自動功能對保羅瓶這個size容量是剛好的時間。
有其它的是用另外的小杯子，就需要再延長時間多蒸一下。
還沒冷卻就被小佑跟威威吃掉一個了，等叮咚哥哥午睡起來飯後他連吃兩杯啊。

結論是，我很期待用sharp蒸蛋！
因為它的烤布丁之嫩啊～～～配方用的是我自己以前的，跟食譜上的差不多只不過我的蛋白比例較少一些。
非常軟嫩甜美夢幻啊。焦糖有成功的話就一百分了~___~

 

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特性說明>>>官方食譜網站>>
多年前就聽過它的前兩代，不過好像沒有想過要買。
因為第一我覺得烤箱料理對我不重要:P，光這點就完全讓我沒有想購買的慾望了。
再來當時就覺得貴了....記得一開始有出微波烤箱時也很想買，不過那時好像是上萬吧，忘記多少...
衡量需求覺得有點太浪費，所以只買了一個兩千有找的大烤箱。
那個便宜大烤箱是我出產所有點心跟麵包的助手哦！

後來開始想換烤箱了，因為它已經服役五年了。
想換是因為它很陽春，不能設定上下火，很想換一台好一點的。
接下來則是新聞的炸油事件(大家該不會都已經忘了吧...:P)，我們家喜歡炸食，但家裡不自己炸炸物...因為太麻煩了啦，也很浪費油。炸過的油即使可以過濾再使用也不能存放太久，也有疑慮。
自己家的炸油都只油一兩次就有這樣的疑慮了，何況外面的炸物...不過外食的一些習慣暫時很難改掉就是...

反正就大概像是突然被石頭打到一樣的...鏗的一下子突然想起sharp.........

 

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均岱奈米陶瓷白玉鍋 >>>moneta 28cm深炒鍋
之前剛上市時逛街有看到，不過不敢冒然下手:P
後來陸續看到有人買了，用起來還不錯的樣子...想說想換不沾鍋很久了，但寶迪還沒入手！
先換這個試看看吧，因為它白色看起來好漂亮啊！

週年慶要趁著滿千送百的時候去才划算！
因為某天早上又因為在叨唸叮咚在學校的脫線行為動怒了，那天mars先生丟msn說星期五下午他要請假...
然後讓我一個人去週年慶血拼一下....真是我的百憂解啊！
雖然是上週就跟他提過的方案，不過我沒有真的要他請假啦～主動提出是就感心ㄟ！
而且他說請假原因就要大大的註明＞老婆要去週年慶，他要回家帶小孩！
要不要這麼光明正大啊！

 

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台北天氣真差。
不過這個週末要回彰化，所以就期待到了中部會出太陽吧。
今天還是有先在新竹停一下吃吃喝喝，小朋友們在這裡下車走走玩一下再上車就會很乖乖。
可惜新竹今天風太而且飄著小雨，我們到每回休息的公園去吃東西，小雨讓三兄弟不能去玩溜滑梯。
但是還是跑的很開心～～三個在一起，不用玩具也可可以玩的很hight啊。

 

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昨天跟叮咚約好了今天要去Frudays吃飯。
下午鴨鴨跟期期來我們家玩，我還交代他不能因為玩太累晚餐就太瘋狂...
結果下午的時候小姑打電話說婆婆到台北了要一起來我們家，因為小姑現在搬到男朋友家住啦...
所以也沒要出去逛街就來我們家跟三兄弟玩。
因為婆婆明天要去桃園拜拜外婆，剛好上週提起時mars先生說這週我們要回彰化去..因為拖很久都沒回去了。
所以這次仍然是由小叔帶小姑跟婆婆去囉。

於是晚餐仍然是去Fridays!!
婆婆吃喝都很可以配合我們，所以照計劃去囉。
訂位時間還沒到，先去了NET 翻翻過季打折品，給叮咚買些衣服。

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關於蛋捲機及食譜都在這裡>>>
海苔、芝麻、蒜香火腿、義式風味　蛋捲新口味

這天做的是原味及肉鬆口味。
前幾天試做一次時，用錯了麵粉加上選擇了用一根粗筷子捲蛋捲結果很難捲。
這天準備好了材料試試用左手一隻筷子，右手一雙筷子或夾子的方式，果然輕鬆很多啊。
只不過我無法捲很細就是了 :P
好像要再烤的略焦色一點比較美耶，但是超香的超香的！！

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Cuisinart Hand Blender CSB-76 $1580
這個我覺得有點好笑啦，因為其實我對這種東西需求不大。
先後也入手了兩台調理機，但是這種攪拌棒是我之前一直想想買，因為好方便哦。
但是總是沒買成，因為不知道到底好不好用。
一個機會看到合購就跟上了YA！

實際上沒有照片感覺這麼小隻，旁邊杯子大約500cc，大概可以感覺一下它的大小。
有一點點大隻但也不會太大不好收納，清洗也很方便。
刀頭也可以不用拆來直接放在清水裡轉一下就可以清洗乾淨了。

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10/8星期四，mars先生下班先送叮咚去上畫畫課，然後車子停去停車場換機車回家途中...
他說機車突然停不下來，煞車沒用，所以無法減速。
在前方有車的情況下他想到要拔鑰匙但是另一手沒放煞車所以重心不穩直接摔車。
第一時間是想還好叮咚不在車上啊，不然就可怕了。

左手臂有一個倒地時撞出來的擦傷，然後他說左腳有被車子壓到。
一開始還不覺得怎樣只覺得大概有扭車，回家後整理了一下接叮咚放學前先送機車去檢修。
老闆說油管壞了所以煞車沒有用，因為油還是一直過去等於暴衝，於是隔天才要去牽車。

這天星期五，我老是一直以為是星期六或日。
因為mars先生昨晚看完中醫後，腳就一直腫一直腫，腫到他覺得左腳完全無法觸摸，很痛。
所以星期五請假在家，下午我先步行去車行牽車。
路上難得只有自已一個人，感覺很放空。

 

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家裡的浴缸底居然出現了裂痕。
電詢了水電跟設計師他們都覺得太利害，很少聽到浴缸用壞掉的。
不過我記得好像很久很久前就會在洗澡時有時候聽到浴缸有那種裂的聲音，但是檢視老半天都看不出來。
這次是真的看出來有裂痕耶，想想當初搬進來時有請賣家重新換浴缸，那時就應該要自己換好一點的啊。
才不用再花一次工，可見品質多差啊～～不知道什麼牌的。

於是請水電來量尺寸報價後，也詢問設計師有沒有可能幫忙找人換。
趁今晚有空去了一趟特力屋看看。

 

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